●りんごの赤ちゃん出来てます 寒い日が続きますので、 まだ満開の畑もありますが、 早い畑では、 すでにりんごの赤ちゃん出来てます。 5－6個まとめてできるので、 その中から、 真ん中の1個を残して、 間引きします。 これから、 長い間引き作業（摘果作業）が 続きます。 春の青空の元、 信州の山なみを見ながらの 作業は気持ちいいよ。 でも時給安い！ ボランティアでやってみたいという方は、 役場でも私…
6次産業化プロデューサー
エントモ
6次産業化プロデューサー、農業＋加工品＋販売で6次産業といいますが、 特に販売について重要と考えています。ほかの産業も同様で、「売り方」が 極めて大事だと思っている。夏は志賀高原ガイド、冬はりんご売り。
