●朝市始まった 約半年お休みしてた 湯田中駅前の朝市が 始まった。 土日の朝だけやってます。 まさ子さんもるり子さんも、 元子さんも、元気でよかった。 今日は開店セールで、 野菜ひとつ無料でもらえました。 ネギもらった。 基本的に露地ものなので、 まだ種類が少なく、 ウドやフキ、セリなど、 天然もの主体です。 都会では年がら年中、 いちご、キュウリ、トマト、キャベツなど、 日本中からやってくるので…
6次産業化プロデューサー
エントモ
6次産業化プロデューサー、農業＋加工品＋販売で6次産業といいますが、 特に販売について重要と考えています。ほかの産業も同様で、「売り方」が 極めて大事だと思っている。夏は志賀高原ガイド、冬はりんご売り。
